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Les ferrero rocher maison

J’aime bien faire des recettes tirées de préparations “industrielles”, comme le nutella maison, le twix maison… que j’ai déjà réalisé précédemment ! Cette fois, je m’attaque au ferrero rocher et c’est fou comme le goût des faits maison est similaire à ceux que l’on trouve dans le commerce ! Si comme moi vous êtes un/une fan de chocolat, c’est LA recette qu’il vous faut 🙂 Et en plus c’est zéro déchet, puisque vous éliminez TOUUUUUT les emballages des ferrero individuels…. !

Difficulté :

Facile

Temps :

Préparation :

20 minutes

Pour 12 ferrero

Ingrédients des ferrero rocher maison

  • 100g de gaufrettes
  • 225g de pâte à tartiner
  • 200g de chocolat au lait
  • 150g de noisettes mixées
  • 12 noisettes entières
  • 50g de noisettes concassées

Recette des ferrero rocher maison 

Commencer par mixer les gaufrettes et les mélanger avec la poudre de noisette.

Ajouter alors la pâte à tartiner et bien mélanger à la spatule ou à la main.

Façonner alors des boules de la taille des vrais Ferrero rocher en incorporant une noisette au milieu de chaque boule. Mettre au congélateur 15 minutes.

Faire fondre le chocolat et ajouter les noisettes concassées.

Sortir les boules du congélateur et les tremper dans le chocolat fondu/noisettes.

Laisser au frais pendant 15-30 minutes et déguster : c’est bluffant comme le goût est similaire au vrai !! A vous de tester 🙂

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