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Recettes sucrées

Fraisier maison

  Fraisier maison C'est la saison des fraises, il faut en profiter ! Je vous propose donc aujourd'hui une nouvelle recette de pâtisserie : le fraisier maison. Si vous cherchez d'autres idées recettes avec des fraises, j'ai réalisé il y…
Recettes sucrées

Pavlova aux fraises

Vous êtes nombreux à m'avoir réclamé ma recette de pavlova aux fraises suite à la vidéo recette que j'ai posté sur facebook et instagram. J'ai donc décidé de vous écrire ma recette ici. La pavlova c'est un de mes desserts…
Recettes sucrées

Entremet aux poires

Vous le savez, ce n'est plus un secret, je passe mon CAP pâtissier cette année. Je m'entraine donc au moins 1 fois par semaine sur des réalisations classiques. Aujourd'hui je vous partage le gâteau que j'ai réalisé hier soir :…
Recettes sucrées

Napolitain maison

  NAPOLITAIN MAISON   En ces temps de confinement, je vous propose la recette du Napolitain maison, à faire pour le goûter de vos enfants... ou pour votre goûter (parce que bon, c'est quand même extrêmement bon HEIN !). Je…
Recettes sucrées

BÛCHE VANILLE CHOCOLAT

La bûche vanille chocolat : un classique pour Noël ! C'est LA bûche que tout le monde va aimé puisque les goûts sont simples et surtout délicieux... Elle est donc composée d'une bavaroise vanille, d'un crémeux chocolat, un croustillant chocolat…
Ma Cuisine Enthousiaste
18 décembre 2019
Recettes sucrées

OREO MAISON

  Nouvelle recette d’un gâteau industriel bien connu mais version homemade… Aujourd’hui on va faire des oreo maison ! C’est un gâteau ultra simple à faire qui sera bien meilleur pour votre santé que de l’acheter dans le commerce au supermarché……
Ma Cuisine Enthousiaste
3 décembre 2019