Blog Ma Cuisine Enthousiaste

  Une folie, parfait pour un brunch: des oeufs bénédictes avocat jambon. Plus précisément, les oeufs bénédictes sont des œufs mollets avec une sauce hollandaise. Qu'est-ce qu'une sauce hollandaise ? Et bien, vous avez de la chance, je vous donne…

Voici une recette hyper simple et de saison : la tarte tomates-mozza ! Un vrai délice et très rapide à réaliser. Parfait lorsqu'on a pas le temps de faire un gros repas ! On peut la faire aussi bien pour…

  Que diriez-vous de pouvoir manger des délicieux burgers maison avec uniquement les bons nutriments dedans et pas tous les ingrédients mauvais pour la santé que l'industrie de la restauration rajoutent ? J'ai la solution pour vous aujourd'hui et croyez-moi…

  Le saviez-vous ? Dans les pommes dauphines industrielles, on retrouve seulement 8,2% de pommes de terre sous forme de flocons ! Je vous laisse imaginer quels autres ingrédients les constituent alors que, lorsqu'elles sont faites maison, la pomme de…

Vous souhaitez réaliser des boulettes qui ne soient pas à la viande ? Ou tout simplement, finir un reste de lentilles dont vous ne savez pas quoi faire ? Ou encore cuisiner un repas original et sain ? Les boulettes…