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Recettes salées

AUBERGINES CONFITES

⠀ Avec l’été et tous les légumes de saison... j’ai plein d’inspiration ! J’adore les aubergines. Mais ce n’a pas toujours été le cas ! J’ai trouvé comment les cuisiner pour les adorer.... Alors si vous êtes comme moi, voici…
Recettes sucrées

CROISSANTS MAISON ⠀

Vous savez peut-être que j’ai passé mon #cappatissier l’an dernier (et je l’ai eu !) J’ai donc appris à réaliser toutes sortes de viennoiseries : pains au chocolat, croissants et tutti quanti ! La base de ces viennoiseries, c’est une pâte levée…
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NAAN CHEESE MAISON

  Cette recette de NAAN CHEESE MAISON, est vraiment l’une de mes favorites ! Les naans c’est vraiment un de mes pêchers mignons, et OUI j’y mets de la vache qui rit, pas très zéro déchet, pas très homemade... mais parfois,…
Recettes salées

La focaccia

La focaccia, c'est un peu la version italienne de notre fougasse... Moelleuse à souhait, reconnaissable grâce à ces trous ! Encore une fois, vous allez voir que cuisiner maison c'est vraiment trop facile ! Les ingrédients de la focaccia : 450…
Recettes salées

Veggie Wings

Que diriez-vous de tendres Veggie Wings ? Si comme moi vous êtes un grand fan des nuggets, tenders, wings, ou autre poulet pané... mais que vous souhaitez ralentir votre consommation de viande. Voici LA recette à tester ABSOLUMENT ! J’ai…