Ma Cuisine Enthousiaste

Vous l’attendiez tous, la voici : la recette des pains aux raisins (sans raisin) maison  ! Comme vous le savez, je m’entraine une fois par semaine aux recettes pour passer mon CAP pâtissier. Les pains aux raisins sans raisin n’y…

Twix maison Aujourd'hui je vous partage une recette ultra gourmande : les twix maison ! Le goût est vraiment fidèle à l'original et vous commencez à me connaitre maintenant... Je suis une énorme gourmande, mais j'ai vraiment à coeur de…

  Fraisier maison C'est la saison des fraises, il faut en profiter ! Je vous propose donc aujourd'hui une nouvelle recette de pâtisserie : le fraisier maison. Si vous cherchez d'autres idées recettes avec des fraises, j'ai réalisé il y…

Vous êtes nombreux à m'avoir réclamé ma recette de pavlova aux fraises suite à la vidéo recette que j'ai posté sur facebook et instagram. J'ai donc décidé de vous écrire ma recette ici. La pavlova c'est un de mes desserts…