En collaboration avec Mon petit bouillon detox zéro déchet On est en janvier, et qui dit janvier dit après fête, dit ON A BEAUCOUP TROP MANGE ! Du coup, je ne sais pas vous, mais moi j'ai envie de…
Ma Cuisine Enthousiaste17 janvier 2020
La bûche vanille chocolat : un classique pour Noël ! C'est LA bûche que tout le monde va aimé puisque les goûts sont simples et surtout délicieux... Elle est donc composée d'une bavaroise vanille, d'un crémeux chocolat, un croustillant chocolat…
Ma Cuisine Enthousiaste18 décembre 2019
En collaboration avec Faux-gras maison C'est bientôt Noël, et je vous propose cette année de le passer de façon plus éthique avec ma recette de faux-gras maison. Vous avez du le voir sur mes réseaux sociaux si vous me suivez…
Ma Cuisine Enthousiaste13 décembre 2019
En collaboration avec Les ferrero rocher maison J'aime bien faire des recettes tirées de préparations "industrielles", comme le nutella maison, le twix maison... que j'ai déjà réalisé précédemment ! Cette fois, je m'attaque au ferrero rocher et c'est fou comme…
Ma Cuisine Enthousiaste12 décembre 2019
Nouvelle recette d’un gâteau industriel bien connu mais version homemade… Aujourd’hui on va faire des oreo maison ! C’est un gâteau ultra simple à faire qui sera bien meilleur pour votre santé que de l’acheter dans le commerce au supermarché……
Ma Cuisine Enthousiaste3 décembre 2019
En collaboration avec Que faire avec un reste de raclette ? Quand on fait une raclette, même si on est des gros mangeurs, il n'est pas rare qu'il y ait un reste de raclette, charcuterie (pas pour moi !),…
Ma Cuisine Enthousiaste28 novembre 2019
C'est très rare que je vous propose des recettes avec de la viande.... Mais aujourd'hui, j'ai envie de vous partager une recette industrielle tellement facile à refaire à la maison : le cordon bleu maison ! Pour cette recette,…
Ma Cuisine Enthousiaste13 novembre 2019
Pour cette recette de merveilleux, il faudra réaliser la veille toutes les préparations, laissez reposer au congélateur pendant 1 nuit et réaliser le glaçage le lendemain. Les chocolats utilisés viennent de la boutique Jean Trogneux à Lille. Vous aurez besoin…
Ma Cuisine Enthousiaste7 novembre 2019
Ma chapelure zéro déchet Cela nous arrive à tous d'avoir un reste de pain qui traine : un morceau de baguette, du pain tranché ou bien comme dans mon cas aujourd'hui : des tranches de pain de seigle. Les tranches…
Ma Cuisine Enthousiaste1 novembre 2019