Aumônière chèvre figue
C’est la première recette à base de fromage de chèvre que je vous propose sur mon blog en 4 ans… Pourquoi ? Parce que c’est un des seul ingrédient que je ne peux vraiment pas manger ! hahaha ! Mais aujourd’hui, voici une recette approuvée par mes proches : l’aumônière chèvre figue bien croustillante.
D’ailleurs si vous êtes à la recherche de recettes simple à réaliser, notamment pendant cette période de confinement… je vous mets à disposition mes recettes spéciales confinement à télécharger directement sur cette page !
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Pour 4 aumônières
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 12 minutes
Ingrédients de l’aumônière chèvre figue
- 5 figues
- 4 feuilles de brick
- 150 g de fromage de chèvre frais
- 4 c. à soupe de miel
- 4 c. à soupe d’huile d’olive
- 20 g de beurre fondu
Recette de l’aumônière chèvre figue
Couper les figues en lamelles.
Sur chaque feuille de brick, déposer quelques lamelles de figues, un peu de chèvre frais émietté, 1 c. à soupe de miel, 1 c. à soupe d’huile d’olive. Saler, poivrer. Refermer les aumônières à l’aide d’une ficelle de cuisine.
Badigeonner de beurre fondu les 4 aumônières et enfourner pour 12 min à 180°C.
Dégustez bien chaud avec une petite salade verte !