Aumônière chèvre figue

C’est la première recette à base de fromage de chèvre que je vous propose sur mon blog en 4 ans… Pourquoi ? Parce que c’est un des seul ingrédient que je ne peux vraiment pas manger ! hahaha ! Mais aujourd’hui, voici une recette approuvée par mes proches : l’aumônière chèvre figue bien croustillante.

 

D’ailleurs si vous êtes à la recherche de recettes simple à réaliser, notamment pendant cette période de confinement… je vous mets à disposition mes recettes spéciales confinement à télécharger directement sur cette page !

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Pour 4 aumônières

Préparation : 20 minutes

Cuisson : 12 minutes

Ingrédients de l’aumônière chèvre figue

  • 5 figues
  • 4 feuilles de brick
  • 150 g de fromage de chèvre frais
  • 4 c. à soupe de miel
  • 4 c. à soupe d’huile d’olive
  • 20 g de beurre fondu

Recette de l’aumônière chèvre figue

Couper les figues en lamelles.

Sur chaque feuille de brick, déposer quelques lamelles de figues, un peu de chèvre frais émietté, 1 c. à soupe de miel, 1 c. à soupe d’huile d’olive. Saler, poivrer. Refermer les aumônières à l’aide d’une ficelle de cuisine.

Badigeonner de beurre fondu les 4 aumônières et enfourner pour 12 min à 180°C.

Dégustez bien chaud avec une petite salade verte !

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