Ateliers cuisine

Bonne humeur, partage & convivialité !

Respect de la planète

Je propose des ateliers cuisine et pâtisserie ancrés dans une démarche zéro déchet : épluchures de légumes compostées, ingrédients en vrac, fruits et légumes locaux, et on ne jette RIEN : venez avec vos tupperwares pour ramener ce que vous n’aurez pas mangé sur place.

Cuisine solidaire

Pour chaque atelier, vous pouvez choisir d’aider une personne dans le besoin en cuisinant également pour elle. À la fin, tous les plats réalisés en suppléments sont reversés à une association via le Centre Social et Solidaire de Lille. Pour se faire, rien de plus simple : il suffit d’ajouter le produit “Cuisine solidaire (J’offre un repas)” au panier lorsque vous êtes en train de réserver votre atelier.

Déroulement d’un atelier

Les ateliers se déroulent toujours en 2 temps : la cuisine/pâtisserie tous ensemble puis un temps de restauration et d’échange tous à table, en dégustant vos créations 🙂

Événementiel

Pour ceux & celles qui souhaitent fêter un évènement, je propose des ateliers groupe 100% personnalisés en fonction de vos envies (anniversaire, EVJF… ), à domicile où dans un lieu choisi par mes soins.

Cuisine asiatique

16 septembre  18h30-21h00    Lille Fives

Cuisine asiatique au programme de cet atelier : je vous donnerai toutes mes techniques et astuces suite à différents cours de cuisine pris en Thaïlande et ailleurs… 🙂 Tous les plats peuvent être réalisés en version végétarienne.

Au menu : Nems maison, Gyoza (ravioles japonaise) & bouillon thaï

27,00Complet

Burger végé 100% maison

22 septembre 18h30-21h00    Lille Fives

La cuisine végétarienne est une cuisine ultra savoureuse : Nous allons réaliser ensemble un atelier burger 100% maison : les pains à burger (bun) ultra moelleux, les steak végétaux, la garniture, mayo et ketchup maison et frites maison

Au menu : Burger 100% maison et végétarien (option vegan possible)

25,00Ajouter au panier

Gnocchi & pesto maison

30 septembre  18h30-21h00    Lille Fives

Cuisine italienne au programme de cet atelier : je vous montrerai comment réaliser vos gnocchis maison, leur donner la bonne texture, la bonne forme et comment les cuire ! Apprenez à réaliser une sauce crémeuse parmesan et un pesto maison.

Au menu : Gnocchi maison, sauce crémeuse parmesan et pesto maison

25,00Ajouter au panier

Offrir un atelier

Vous avez la possibilité d’offrir une ou plusieurs places à vos proches. Pour cela, rien de plus simple : choisissez le bon cadeau qui vous convient et, une fois acheté, vous obtiendrez un code valable sur tous les ateliers (sans date limite).

Voir les cartes cadeaux

Ils font confiance à Ma Cuisine Enthousiaste.