Hello tout le monde ! Aujourd’hui, je vous propose une de mes recettes préférées : la salade tomates nectarine burrata ! J’adore préparer cette recette l’été, c’est un pur régal ! La combinaison de la nectarine et de la tomate va peut-être te faire peur ou te surprendre, mais je peux te promettre que …
Hello la team enthousiaste, je vous parle aujourd’hui de ma salade figue burrata tomate. Les premières figues sont enfin arrivées ! Alors je ne sais pas si c’est ça qui a stimulé ma créativité… mais j’ai eu envie de faire de jolies photos ! Je passe normalement plus de temps à créer une recette qui …
On continue dans la lancée des salades pour cet été ! Cette fois, c’est une salade fraise, chèvre et avocat que je vous propose, très originale, avec une association sucrée/salée. Vous avez déjà mis des fraises dans vos salades salées vous ? Ca apporte un petit goût acidulé et sucré franchement trop cool. A tester …
Le printemps a pointé le bout de son nez, et a apporté avec lui, le beau temps et de bons fruits et légumes ! C’est pourquoi, aujourd’hui je vous propose ma recette de SALADE PRINTANIÈRE. Une recette simple, rapide et efficace ! Je profite des asperges parce que la saison n’est pas très longue…. et c’est …
Vous êtes nombreux à m’avoir demandé des idées de salades pour cet été ! Alors on commence avec un grand classique, mais trop bon et rapide à faire : la salade césar ! 😍😍⠀ ⠀ La recette pour 2 personnes : ⠀ 2 filets de poulet ⠀ 4 tranches de pain ⠀ 40 g de …
Que ce soit l’hiver ou l’été, j’adore me faire des petites salades bien fraîches quand je dois déjeuner rapidement. Je vous propose une de mes recettes de salades préférées avec des associations d’ingrédients originales. Pour l’accompagner, je vous propose un petit houmous de lentilles, pour changer du houmous classique aux pois chiches. Si vous chercher …
INGREDIENTS 35g de quinoa 75g de chou rouge 1/2 (75g) carotte râpée 25g de coriandre 30g d’oignon cébette 25g de noix de cajou non salée 1/4 citron RECETTE Rincer le quinoa à l’eau froide et l’égoutter. Verser le quinoa dans une casserole avec deux fois son volume d’eau, porter à ébullition et laisser cuire pendant …
INGREDIENTS 2 oeufs 50g de haricots verts 1/2 échalote 1/2 carotte 1/2 laitue 1/2 petit chou-fleur (environ 30g sans le pied) 20g de pois chiches en conserve 6 tomates cerises Vinaigrette (moutarde, huile d’olive, vinaigre balsamique, sel, poivre) RECETTE Cuire les haricots à la vapeur après les avoir équeutés. Laver la carotte, les tomates cerises, …
Aujourd’hui, je cuisine avec des produits qui m’ont été livré par Qui toque ! Si vous ne connaissez pas encore ce service, je vous encourage vraiment à aller le découvrir 🙂 Ils proposent des recettes vraiment délicieuses, rapides et très équilibrées. En voici un exemple avec cette recette de salade de pomme de terre au …
La petite histoire : On part direction le Cambodge aujourd’hui, avec cette recette de salade de mangue, tellement frais pour l’été ! Difficulté : Facile Temps : Préparation : 20 minutes Cuisson : Ingrédients : 1 mangue verte 1 demie tasse de crevettes 1 citron vert 1 échalote 1 cuillère à soupe de sauce de poisson « nuoc mam » …
