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Résultats de recherche pour : houmous

HOUMOUS CAROTTE CURCUMA

Le houmous est une sorte de purée de pois chiche typique du liban, aromatisé avec du citron, de l’huile d’olive, de l’ail, du sésame… Bref, plein d’ingrédients trop bons ! J’adore le revisiter en plein de versions et aujourd’hui j’ai eu envie de vous partager ma recette du houmous carotte 🙂 Voici plein d’idées recettes …

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SALADE FRAICHE ET HOUMOUS DE LENTILLES

Que ce soit l’hiver ou l’été, j’adore me faire des petites salades bien fraîches quand je dois déjeuner rapidement. Je vous propose une de mes recettes de salades préférées avec des associations d’ingrédients originales. Pour l’accompagner, je vous propose un petit houmous de lentilles, pour changer du houmous classique aux pois chiches. Si vous chercher …

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Houmous et chips tortilla maison

https://www.youtube.com/watch?v=f-sbna_iY0E La petite histoire : J’adore le houmous ! Voilà, la raison de cette recette est toute simple. C’est vraiment rapide à faire, sain et végétalien : tout le monde peut en manger, et tout le monde peut le faire, même sans robot, en écrasant à la fourchette. Le petit plus de la recette, c’est les …

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Cours de cuisine en ligne

NOUVEAUTE : Cours de cuisine en ligne Découvre mes cours de cuisine en visio. Suis-moi en direct depuis ta cuisine : je te partage non seulement mes recettes, mais aussi mes techniques et conseils personnalisés. Cheffe experte du 100% maison, responsable et de saison, je vous propose des ateliers cuisine en lien avec mes valeurs, …

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Cours de cuisine Libanaise

Cours de cuisine libanaise

8 septembre 18h30-20h30 Lille Fives

Venez partager avec moi cette cuisine savoureuse pleine d’épices et d’herbes fraîches qui va vous faire voyager très très loin : je vous donne toutes mes recettes, techniques et astuces pour la réalisation des plats, avant de passer à table tous ensemble. Convivialité et bonne humeur garanties !

Au menu
Taboulé libanais
Falafel maison
Houmous maison
Caviar d’aubergine confite à l’huile d’olive

J’ai cuisiné au salon mondial de l’innovation alimentaire avec M6

https://www.youtube.com/watch? v=rgrZWjNniNA Ce mercredi j’ai été invitée par M6 et CuisineAZ pour cuisiner au SIAL, le salon mondial de l’innovation alimentaire. J’ai donc eu l’occasion de visiter un peu ce salon, tellement immense ! Je n’avais jamais vu ça. Sur des centaines de mètres et des centaines de mètres s’étendent des stands de food ! Le …

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