Les fameuses crêpes, on a tous notre recette de crêpes faciles préférée. Mais vous savez aussi bien que moi qu’elles n’ont pas du tout le même goût même si les ingrédients restent les mêmes. Alors j’ai mes petits secrets et comme je suis sympa… bah je vous partage la recette. Les ingrédients des crêpes faciles: …
Gâteau de crêpes Pour la chandeleur ou tout simplement pour le goûter avec les enfants (petits et grands… ;)), je vous propose cette recette de gâteau de crêpes black and white au chocolat et à la vanille. Entre chaque couche ce crêpe, une couche de crème mascarpone gourmande… Ca vous tente ? Et bien la …
Je vous présente aujourd’hui un grand classique de la cuisine française : des crêpes ! Oui mais pas seulement : j’adore revisiter les classiques, alors les crêpes n’y ont pas échappé… Je vous propose une version de crêpe thé matcha, mangue et coco ! Si vous cherchez des idées de recettes avec du thé matcha, …
Le batchcooking, qu’est-ce que c’est ? C’est le fait de préparer tous tes repas de la semaine en seulement 2h ! C’est un gain de temps exceptionnel, un réel moyen de faire des économies et une super méthode anti-gaspi, alors saute le pas et toi aussi fais ton menu batchcooking printanier ! Aujourd’hui, je te …
Nous connaissons tous le fameux sirop d’érable mais connaissons-nous réellement toutes ses vertus ? Dans cet article, nous allons découvrir tous les bienfaits, avantages et vertus du sirop d’érable….et ils sont nombreux ! Le sirop d’érable, une excellente alternative au sucre : Le sucre a du souci à se faire car le sirop d’érable pourrait …
Bonjour tout le monde ! Aujourd’hui, je vous partage une recette qui va ravir les gourmands : le caramel beurre salé fait maison ! On a toujours tendance à penser que les produits que l’on achète en grandes surfaces sont super compliqués à préparer…mais ce n’est pas (toujours) le cas et cette recette en est …
TOP 5 POUR UNE CUISINE SAINE ET GOURMANDE ! Aujourd’hui je vais vous parler de mon Top 5 pour une cuisine saine et gourmande. Ce sont les produits que j’utilise le plus en cuisine, lorsque j’ai envie de me faire plaisir sans que ce soit trop calorique. Je me fournis depuis peu chez Koro, et …
Bonjour à toi jeune enthousiaste, aujourd’hui je te présente une recette que j’adore : Les financiers inratables ! Littéralement prêt en 5 minutes top chrono et avec 5 ingrédients basiques, ces petites gourmandises sont excellentes. Qui a dit que le zéro déchet devait être moche, ennuyeux et sans goût ? Les ingrédients des financiers …
Hello la team enthousiaste, je vous partage aujourd’hui, la recette d’un super bon gâteau, au programme du CAP pâtissier : le royal au chocolat ! C’est assez long à faire comme vous vous en doutez, mais si vous suivez bien la recette, vous allez réussir hyper facilement. Et puis vous avez le temps alors c’est le moment de …
